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お食事 2017/09/18 10:31

ご長寿祝賀会のお祝い膳

今年もご長寿祝賀会の日の昼食に、お祝い膳を提供させて頂きました。

最近は行事食の度に、厨房の栄養士さんが豪華なスイーツをつくって下さいます。

ひょっとすると、販売できるのでは?と思うほどの出来栄え。

いつもありがとうございます。(右端がそのスイーツです!)

もちろん、食事の内容も入居者に大変好評でした。

お年を召した方には、少量、多種類、を心掛けてはいるのですが、

ついつい気合いが入り過ぎてしまい、ボリュームが出てしまいます。

今年は、ステーキのリクエストが多かった為、やわらか肉のステーキも盛り込んでいます。

「全部たべられるかなー?」と不安だったのですが多くの方が、ほとんど残さず完食でした。

皆様、これからも、美味しく食べていつまでもお元気にお過ごしください。

≪S.O≫

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