特別養護老人ホームかわいの家
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活動報告 2018/03/27 19:48

カレー作り

 今日は、カレーとサラダを作りました。

 人参の皮むきから、調理開始です!

 ジャガイモの皮むきは包丁で丁寧されております。

  

最初は、「私はいいよ~。」と仰っておりましたが、とてもいい笑顔で

「皮むきするのに、こんなんに便利なものがあるのね~」とお話しされておりました。

 包丁を持つと、真剣な表情で野菜をカットされました。

 玉ねぎを炒めるのは、主婦歴○○年の職員が担当しました。

 お肉は牛肉です。!

 まぜまぜ~

 ちょうど面会に来られたご家族様にもお味見頂きました。!

  「たまには自分たちで作る食事もいいね~美味しいね。」

 とても、素敵な笑顔が沢山あふれた時間を過ごしました。

  次は、何が食べたいですか?「やきそば」と、

 楽しみですね。   ≪介護1課D・m≫

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