特別養護老人ホームかわいの家
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活動報告 2018/04/23 12:13

ぬか漬けを作りました。

 昨日、ぬか床を買ってきましてぬか漬け作りをしました。

  

この容器に5本のきゅうりが入るのか?きゅうりがぬか床に入る瞬間です。

 上手に入れてくださり、きゅうりが沢山入りました。

 ぬかに漬けおえ、次に春キャベツの登場です。

 「ザクザク」カットして、サラダを作ります。

 ミニサラダを夕食時に頂きました。

 「今日のおかずによく合うサラダでよかったね~。」との会話が聞かれました。

≪介護1課D・m≫

 

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